miovinoの日記

毎週飲んでるワインの覚え書き

REDWOOD Cabernet Sauvignon

葡萄品種

カベルネ・ソーヴィニヨン主体
原産国 アメリカ合衆国
タイプ 中重口(ミディアムボディ)
種類 スティルワイン
原産国 アメリ

今日のワイン

REDWOOD Cabernet Sauvignon
美しく輝くガーネット色。プラムなどの黒系果実の凝縮された香りと微かにスモーキーな香りがある。豊かな果実味と心地良い酸とタンニンが楽しめる、家庭料理と合わせやすい赤ワインです。焼肉やピーマンの肉詰め、タレの焼き鶏、白カビ系チーズと共に。樽の香りも楽しめる

カルディのセールで800円前後

カリフォルニアワインはあまり買ってませんでした。

ワインの説明書、プラムの香りって書いてあるの多い感じします。

 

スモーキーな香りはとてもわかります!

飲んだ瞬間酸味も無く美味しい!

後味に酸味感じる

苦さも少ない感じ