miovinoの日記

毎週飲んでるワインの覚え書き

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

プリンスデバオ

今日のワイン プリンスデバオのオーガニック テンプラニーリョ ボーバル ボーバルはスペインの品種でマイナーになるようです ワイン自体は渋さが強くてタンニン強さあり 甘く無いワイン好きならいいかも ちょっと薄いかな

プリンスデバオ

今日のワイン プリンスデバオのオーガニック テンプラニーリョ ボーバル ボーバルはスペインの品種でマイナーになるようです ワイン自体は渋さが強くてタンニン強さあり 甘く無いワイン好きならいいかも ちょっと薄いかな

アラリス オーガニック アレイン

今日のワイン アラリスというとこの オーガニックの、 アイレンというブドウを使ったワイン ワイナリー Arúspide 品種 Airen 産地 スペイン / カスティーリャ はちみつの香りがするのは自分だけ?と思い調べたらみんな感じてた 濃さはないけど酸味少なめ 飲…

アラリス オーガニック アレイン

今日のワイン アラリスというとこの オーガニックの、 アイレンというブドウを使ったワイン ワイナリー Arúspide 品種 Airen 産地 スペイン / カスティーリャ はちみつの香りがするのは自分だけ?と思い調べたらみんな感じてた 濃さはないけど酸味少なめ 飲…

aderum オーガニック カベルネソーヴィニヨン

今日のワイン aderum オーガニック カベルネソーヴィニヨン タンニン有り、渋さあり 昨日飲んだのと比べてしまうと薄く感じてしまう💦

レ リオン ド ラ ルヴィエール

今日のワイン レ リオン ド ラ ルヴィエール フランスのボルドー フルボディ辛口 カベルネソーヴィニヨンとメルロー 香りもタンニンも強いし味も濃い! 濃厚な感じがします メルローの甘さもタンニン渋さもあります

レ リオン ド ラ ルヴィエール

今日のワイン レ リオン ド ラ ルヴィエール フランスのボルドー フルボディ辛口 カベルネソーヴィニヨンとメルロー 香りもタンニンも強いし味も濃い! 濃厚な感じがします メルローの甘さもタンニン渋さもあります

レ リオン ド ラ ルヴィエール

今日のワイン レ リオン ド ラ ルヴィエール フランスのボルドー フルボディ辛口 カベルネソーヴィニヨンとメルロー 香りもタンニンも強いし味も濃い! 濃厚な感じがします メルローの甘さもタンニン渋さもあります

ヴェルモットとはなんぞや

今日のお酒 ヴェルモット ヴェルモットは、白ワインを主体としニガヨモギなどの香草やスパイスを配合して造られるフレーバードワイン。 なにそれ?初めて飲む、、 引用文 樽熟成においては、セラーにてカナディアンオークの大樽で半年以上熟成させたものを、…

ヴェルモットとはなんぞや

今日のお酒 ヴェルモット ヴェルモットは、白ワインを主体としニガヨモギなどの香草やスパイスを配合して造られるフレーバードワイン。 なにそれ?初めて飲む、、 引用文 樽熟成においては、セラーにてカナディアンオークの大樽で半年以上熟成させたものを、…

特別シャンパン monthuys

今日は誕生日だから旦那が買ってくれた シャンパンmonthuys 説明書き じっくり36ヶ月熟成のレゼルヴ・シャンパン! シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ 特にヴァレ・ド・ラ・マルヌで多く栽培されているピノ・ムニエのコ…

特別シャンパン monthuys

今日は誕生日だから旦那が買ってくれた シャンパンmonthuys 説明書き じっくり36ヶ月熟成のレゼルヴ・シャンパン! シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ 特にヴァレ・ド・ラ・マルヌで多く栽培されているピノ・ムニエのコ…

エルカスティーリャ

今日のワイン エルカスティーリャ またスペインワイン グルナッシュワイン 香りが甘い 味は最初甘くて 後味は渋い ちょいお気に入り

グランデュケデラスビニャス

今日のワイン グランデュケデラスビニャス スペインのワイン。 ロスインゴベルナブレスデハポンみたいな 名前(笑 プロレスファンです) モナストレルが8割 モナストレルはフランスだとムールヴェードル 渋みタンニン強し メルローが入ってるから少し甘い 旦…

お高いワイン

今日のは特別ワイン レ・リオン・ド・ラ・ルヴィエール 白 ソーヴィニヨンブランのみ 上品な酸味、柔らかい香りと味 辛口と書いてありますが柔らかい感じ 甘味は少ないです 色綺麗

イエローテイル ピノ・ノワール

今日のワイン イエローテイル ピノ・ノワール ミディアムボディ 説明書 深みのあるパープル。ベリーの香りと熟したチェリーの味わいが楽しめます。凝縮した果実味があり、ほんのりスパイシーさが特長です。 この前のメルローより甘さ抑えめで渋く感じたけど …